Keşfetmenin Tadına Varacaksınız...
www.farmatur.com.tr - 0 332 353 70 80 - 0 332 350 40 70
Zeytin Hasadı
ZEYTİN HASADI TURU
Cumalıkızık - Mudanya - Tirilye - İznik - Gemlik - Mudurnu - Abant - Beypazarı
08 - 11 Kasım 2018 
3 Gece – 3 Gün

ZEYTİN AĞACI VE HASAD HAKKINDA BİLGİ :

Zeytin ağacının 40 bin yıllık bir geçmişi var.

Kuzey Afrika'da, Sahra Bölgesi'nde de M.Ö. 12 bin yılına ait zeytin ağacı bulgularına ulaşıldı.

Zeytinyağı işleme tekniklerinden bazılarının günümüzden 2600 yıl önce Klazomenai'de kullanıldığını biliyoruz. Burada yapılan zeytinyağı ayrıştırma işleminde, bileşik kaplar esasına göre çalışan üç gözlü bir düzenekle kesintisiz üretim ilk kez gerçekleştirildi. Klazomenaililer aynı mil etrafında dönen taş silindirlerin yanı sıra pres ve mucurgat (pres kaldırmaya yarar) kullanımını da buldular.

Klazomenai’de zeytinyağı üretimi sadece kentin ihtiyacını karşılamak için değil, dış satım amaçlı da yapılıyordu. Bunun en önemli kanıtı, deniz aşırı antik kentlerdeki arkeolojik kazılarda çok sayıda, Klazomenai amphoralarının bulunmasıdır.

HASAT SÜRESİ:

Zeytin hasadı, yöresine, iklimine, senesine göre değişmekle birlikte genellikle Eylül ayı sonunda başlayıp, Şubat sonuna kadar sürer.

En önce sofralık yeşil zeytinler, arkasından erken hasat yağlık zeytinler, sonra siyah sofralık ve yağlık zeytinler toplanır.

Hasatta en meşakkatli ve pahalı olan yöntem, en kaliteli ürünü almayı da sağlayan tek tek elle toplamaktır. Ancak bunun yerine, giderek daha yaygınlaşan, ağacı sallama, taraklama ya da sırıklama yöntemi kullanılıyor. Günümüzde, mekanik hasat yöntemleri yaygınlaşmaktadır.


HAREKET: Siz saygıdeğer konuklarımızla 00:00’da Anıt Devlet Tiyatrosu Önünden Hareket Ediyoruz. Akşehir, Afyon, Kütahya ve İnegöl Güzergahını Takip Ederek Cumalıkızık’a Hareket Ediyoruz.

 

1.GÜN : Sabah Saatlerinde Cumalıkızık ’a varıyoruz. Alınan Sabah Kahvaltısı Sonrasında Konuk Evi, Sanat Evi, Çoban Evi, Etnografya Müzesi ni gezip dünyanın en dar aralığı olan Cin Aralığından geçmeyi deneyeceğiz. Köyde vereceğimiz Serbest Zaman sonrası Marmara denizi kıyısında bulunan M.Ö 7. yy.da Kolofonlu göçmenler tarafından Apamcia-Myrleia adı ile kurulan Mudanya'ya varıyoruz. Panoramik olarak Türk - Yunan Ateşkes Anlaşmasının imzalandığı ve belgelerinin sergilendiği Mütareke Binasını görüyoruz. Uzun yıllar Rum kökenli vatandaşların yaşadığı bir yer olmuşTirilye'ye varıyoruz.Yapacağımız Keyifli Yürüyüş Esnasında Panoramik Olarak Trilye Evleri, Kemerli Kilise, Dündar Evi Kilisesi, Asırlık çınar ağaçları, Taş Mektep ve Kiliseler göreceklerimizin arasındadır. Özellikle yapılar arasında sonradan camiye çevrilmiş olan eski adıyla Aya Todori Kilisesi, şu anda İbadete açık olan ismiyle Fatih Camiini göreceğiz. Güzel anlar sonrasında Gemlik’e ulaşıyoruz.

Otele Yerleşme. Akşam Yemeği ve Konaklama Otelimizde.

 

2.GÜN : Otelimizde alınan sabah kahvaltısının ardından İznik’e hareket ediyoruz. Yağından, kütüğünden, posasından, meyvesinden ve meyvesinin çekirdeğinden de faydalandığımız zeytin ağaçları arasından yapacağımız yolculuk sonrası, İznik yakınlarındaki bir köyde, köy halkı ile birlikte zeytin hasadına katılıyoruz. Sepetlere zeytinlerimizi koymadan önce, köy halkından zeytin kültürü, üretim süreci, zeytin ağacının özellikleri hakkında bilgiler alacağız. Zeytin bahçelerinde, yapacağımız küçük çaplı hasat çalışmaları ardından Her avuç toprağı binlerce yıldır farklı kültür kalıntıları ile sentezlenen yüzyıllar boyu tarih sayfalarının başköşelerinde yer almış, tarihte üç kez başkent olarak kullanılan İznik'i geziyoruz. Kenti tümüyle çevreleyen surları, Ayasofya Kilisesi Camii, Minaresi İznik Çinileri ile süslü Yeşil Camii ve Lefke Kapısını gördükten sonra Osmanlı döneminden kalma eserleri kadar tavuk çiftlikleriyle de nam salmış Mudurnu’ya varıyoruz. Osmanlının ilk dönem eserlerinden olan Yıldırım Bayazıt Camii ve Hamamını geziyoruz. Bu gezilerin ardından bölgedeki Rumlardan etkilenerek yapılan Armutçular Konağı’nı dışarıdan görüyoruz Abant’a Ulaşıyoruz. Otele yerleşiyoruz. Akşam yemeği ve konaklama otelimizde.

 

3.GÜN : Otelimizde alınan sabah kahvaltısının ardından Beypazarı’na hareket ediyoruz. Şehrin panoramik olarak görülebildiği en güzel noktası olan Hıdırlık Tepesine çıkıyor ve şehrin panoramasını çıkarttıktan sonra, 3000 eski evin bulunduğu eski Beypazarın’da gezintiye çıkıyoruz. Örnek bir Beypazarı Evi olan yaşayan müzeyi geziyoruz. Yaşayan müzede etkinlikler çerçevesinde dileyenler Ebru Sanatı öğrenip hoca eşliğinde kendi ebrusunu yapabilir, isteyenler kurşun döktürüp bu Türk geleneğini yaşayabilirler. Küçük misafirlerimizse Hacivat Karagöz oynatarak bu kültürümüzle eğlenceli vakit geçirebilir. Adı gibi yaşayan, yaşatan müzeden çok keyif alacaksınız. Gezerken her katında bölgenin yaşamını anlatan örnekler göreceksiniz. Kurşunlu Camii, İncirli Camisini dışardan görüp, Gümüşçüler Çarşısında telkari takılardan, Suluhan'da havuç lokumuna, kuru erişteye, tarhanaya kadar yöresel ürünler bulabilirsiniz. Konaklar arasındaki Alaattin Sokağını gezerken şehir sizi büyüleyecek. Öğle yemeğinde bölgenin yöresel yemeklerini tatma fırsatı bulacaksınız. İnözü Vadisi'ni de yapacağımız gezintinin ardından akşam saatlerinde Konya’ya dönüyoruz. Siz sayın misafirlerimizi bir dahaki Farma Tur organizasyonun da görüşmek üzere  aldığımız noktalara bırakıyoruz. 

GEZİYE DAHİL OLAN HİZMETLER
  • 2 GECE OTEL KONAKLAMASI
  • 3 SABAH KAHVALTISI
  • 2 AKŞAM YEMEĞİ
  • KONFORLU ULAŞIM, ARAÇ İÇİ İKRAMLAR
  • SEYAHAT SİGORTASI
  • PROFESYONEL REHBERLİK HİZMETLERİ
  • FARMA TUR KALİTE VE GÜVENCESİ
GEZİYE DAHİL OLMAYAN HİZMETLER
  • MÜZE VE ÖREN YERİ GİRİŞLERİ
  • TÜM ÖĞLE YEMEKLERİ
  • TÜM YEMEKLERDE ALINAN İÇECEKLER
  • EKSTRA BELİRTİLEN GEZİLER
  • KİŞİSEL HARCAMALAR

Gezi Bedeli
İki Kişilik odada kişi başı525 TL - Nakit575 TL - Kredi kartı 6 taksit
Tek Kişilik oda farkı250 TL - Nakit275 TL - Kredi kartı 6 taksit
0-2 Yaş çocuk bedeliÜCRETSİZiki yetişkin yanında geçerlidir
3-6 Yaş çocuk bedeli200 TLiki yetişkin yanında geçerlidir
7-12 Yaş çocuk bedeli400 TL
iki yetişkin yanında geçerlidir

TURUMUZA ÇIKARKEN
*** Rahat Kıyafet, Rahat ayakkabı (önceden giyilmiş), Terlik, Şapka, Şemsiye ya da
Yağmurluk, Hırka, Mayo
*** Diş Macunu ve Fırça, Kişisel Temizlik Malzemeleri, Kozmetik, Şampuan,
Rutin kullanılan ilaçlar, Lens Solüsyonları
*** Mini Dikiş Seti, Çakı, Not Defteri, Harita, Adres ve Telefon defteri
*** Cep Telefonu ve Şarj Aleti, Güneş Gözlüğü
***Nüfus Cüzdanı, ATM Banka Kartlarınızı Unutmayınız.

EVDEN ÇIKARKEN
Elektrik Gaz ve Su kontrollerini evcil hayvanlarınızın ve
çiçeklerinizin bakımını kapı ve pencerelerinizi
kapatmayı değerli eşyalarınızı emniyete almayı unutmayınız.

FARMATUR.com.tr sitesinde yer alan tüm metin, resim ve içeriklerin telif hakları farmatur.com.tr’a aittir. Hiçbir şekilde basılı veya elektronik bir ortamda izinsiz kullanılamaz.Sitemizde yer alan programlar, örnek programlardır. Yol, hava ya da mücbir sebepler dolayısıyla değişilik yapma hakkı acentamız ve rehberimiz sorumluluğundadır.Tüm otel bilgileri , fiyatlar ve programlar bilgilendirme amaçlı olup, değişiklik arz edebilir. Otel kategorileri ve yıldız sayıları T.C. Turizm Bakanlığı tarafından belirlenir.Tesislerin süreç içinde değiştirdikleri yıldız sayıları yine bakanlık tarafından kontrol edilir.FARMATUR otellere ait belirtilen yıldız sayılarının bilgisi oteller tarafından acentemize verilmiş olup tavsiye ötesine geçmemektedir. FARMATUR bu bilgilendirmeden dolayı sorumlu tutulamaz. Bu internet sitesinin kullanıcıları farmatur.com.tr Site Kullanım Kurallarını ve Gizlilik Politikasını kabul etmiş sayılırlar.